Friday, July 8, 2011

Sausage Roll


Hari ni entry pasal resepi lak..anak minta buat sosej roll untuk breakfast hari ni...lagi pun  dah lama tak buat.. untuk tidak menghampakan, kak melur pun buat la....Cara membuatnya sangat mudah dan simple. 
Bahan-bahannya cuma:
sausej
roti keping
Minyak masak untuk menggoreng
sedikit bancuhan tepung gandum (dalam 1.5 sudu besar untuk dibancuh dengan air untuk dibuat pes. Biar pekat sikit.

Cara membuat:
Rebus sosej 
Semasa merebus sosej, nipiskan roti keping dengan menggelek dan menekan 
Bila sosej dah masak, angkat dan toskan dulu sosej 
Gulung sosej dengan roti keping yang dah ditekan dan dinipiskan tadi
Guna pes tepung gandum untuk melekatkan hujung roti keping yang digulung
Selepas habis menggulung, bolehlah menggoreng sehingga luar roti agak keperangan
Angkat dan tos
Kak Melur tidak mencelupkan sosej roll ke dalam telur seperti yang biasa digunakan kerana ini akan mengakibatkan sosej roll terlalu berminyak.
Bila agak sejuk boleh dimakan bersama sos cili

No comments:

Post a Comment

Terimakasih kerana meninggalkan komen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

facebook